The Dirty Guide to Wine: Following Flavor from Ground to Glass, de Alice Feiring, é uma obra prima cheia de informação e conhecimento incomparáveis para cada nível de enófilos. Esta excelente guia sobre vinhos mostra como seu sabor pode variar entre uma variedade de diferentes fatores, desde o solo, passando pelas condições climáticas até o processo de envelhecimento. Ao ler este livro, você aprenderá sobre o processo de produção de vinho, desde a preparação do solo até a colheita, fermentação e envelhecimento. Além disso, você também aprenderá sobre as diferentes variedades de uvas usadas para produzir os diferentes tipos de vinho. Esta obra também contém informações sobre os melhores vinhos de certas regiões e como descobrir qual vinho combina melhor com determinado alimento. Como resultado, você poderá se tornar um verdadeiro conhecedor de vinhos após a leitura deste livro.
A escrita de Alice Feiring é fluente, informativa e contagiante. Ela usa descrições detalhadas para explicar o processo de produção de vinho, bem como a história e as tradições ligadas a diversos vinhos. Ela também usa terminologia técnica e palavras que não são tão difíceis de entender. Esta fácil leitura torna este livro ideal para qualquer nível de conhecimento de vinhos. As vinhas, as variedades de uvas e as características específicas dos vinhos são explicadas de forma clara e precisa. Além disso, os leitores também obterão conhecimento sobre como decantar, servir e exibir corretamente os vinhos.
The Dirty Guide to Wine: Following Flavor from Ground to Glass de Alice Feiring é um livro imprescindível para os amantes do vinho. Se você está interessado em aprender sobre as tradições e história do vinho, assim como como as variedades de uvas e as características específicas que cada tipo de vinho tem para oferecer, então este livro é para você. É informativo, bem escrito e fluente, tornando-se uma leitura agradável para qualquer nível de conhecimento. É recomendado para qualquer pessoa interessada em ser um verdadeiro conhecedor de vinhos.
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Autor: Alice Feiring
