Recomendo o livro "Cozinha de Vó" de João Marcos para qualquer pessoa que queira conhecer as tradições culinárias brasileiras e os hábitos gastronômicos de sua avó. O livro mostra como os costumes de comer e cozinhar são transmitidos de geração em geração e como essa herança gastronômica está presente em cada família. É uma leitura divertida e instigante para quem quer saber mais sobre o modo de vida brasileiro.
O autor começa contando sua própria experiência de como cresceu ouvindo as histórias e lendo os livros de sua avó, e quais lições ele aprendeu. Durante as próximas páginas, ele explora a cultura alimentar brasileira, desde suas raízes indígenas até os costumes mais contemporâneos. A partir de entrevistas, pesquisas e experimentações, ele investiga como a alimentação é influenciada pela religião, região, meio ambiente, história e costumes sociais.
O livro mergulha profundamente na culinária brasileira, abordando pratos típicos e as diferentes formas de prepará-los. A autoria de João Marcos dá voz aos ingredientes, utensílios e dicas de sua vó, que estão presentes em todas as receitas. Ele também explora a origem de ingredientes e receitas, como as influências européias, africanas e asiáticas.
João Marcos combina seu conhecimento histórico com seu amor pela cozinha e seus pratos para criar um livro apaixonante. Ele não apenas conta histórias e compartilha receitas, mas também convida o leitor a experimentar as delícias de sua avó. "Cozinha de Vó" é um livro lindo e profundo que nos faz lembrar da importância da gastronomia na vida familiar e cultural brasileira.
Para quem está à procura de uma leitura que combine aventura e sabor, recomendo o livro "Cozinha de Vó" de João Marcos. É uma obra de amor e devoção que nos ensina sobre a herança gastronômica brasileira e como ela se manifesta nas nossas vidas.
18 receitas que sua vó já deve ter feito muito, e com modo de preparo para você surpreender na cozinha, e trazer varias lembranças como os pratos saborosos que só sua avó deve saber.Com receitas bem explicadas você vai aprender com facilidade todas as excelente receitas.Aproveite o ebook
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Autor: João Marcos
