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O autor também fornece informações sobre como encontrar ingredientes naturais e saudáveis. Isso é útil para aqueles que não querem usar alimentos processados ou não-orgânicos. O livro também oferece informações sobre os benefícios de seguir uma dieta sem glúten.
O livro também inclui informações sobre como evitar o glúten nas suas refeições e como encontrar produtos com baixo teor de glúten. Ele também apresenta uma lista de ingredientes que não contêm glúten. Esta informação é útil para aqueles que querem evitar o glúten de forma eficaz.
O livro oferece uma variedade de receitas sem glúten, desde pratos principais até doces. Existem pratos para todos os gostos e preferências. Todas as receitas são fáceis de preparar e usam ingredientes simples e comuns. O livro também oferece dicas sobre como preparar as refeições com rapidez e facilidade.
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Alimentação sem glúten: Entenda mais!O que é o glúten? Para que ele serve em nosso organismo?O glúten é uma proteína de baixo valor biológico que se divide em frações proteicas chamadas de gluteninas e prolaminas. Ele é encontrado no trigo, centeio, cevada e aveia. Apesar de estarem só nestes grãos, o glúten pode contaminar outros alimentos pelo ar, além de também serem encontrados em produtos industrializados.Nós podemos manter uma alimentação sem glúten? Qual é a reação dessa substância em nosso organismo?Leia mais
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