Rocking Retro Recipes: A Complete Cookbook of Dish Ideas from Yesteryear! (English Edition) de Thomas Kelly é um livro que recomendo para quem deseja explorar os sabores e a culinária do passado. Ele contém mais de cem receitas tradicionais de todos os tempos, desde a culinária medieval ao século XX. Cada receita é descrita em detalhes, desde o método de preparo até o uso de ingredientes, o que torna o livro incrivelmente fácil de seguir. Além disso, o livro contém curiosidades históricas sobre a culinária ao longo dos tempos, o que o torna também um ótimo guia para aqueles que desejam conhecer mais sobre a história da comida.
O livro é ideal para quem deseja se aventurar na culinária tradicional. A variedade de receitas para todas as estações torna o livro uma ótima opção para quem busca desafios novos na cozinha. Os pratos são desafiadores, mas ao mesmo tempo divertidos, e as informações fornecidas sobre os ingredientes, a preparação e o uso das panelas tornam a jornada empolgante.
As ilustrações maravilhosas são outro destaque do livro. Elas tornam o livro ainda mais interessante, ajudando o leitor a entender melhor o processo de preparo do prato. Os desenhos também dão ao livro um visual atraente, o que o torna um ótimo presente para aqueles que estão interessados em cozinhar.
Rocking Retro Recipes é uma ótima opção para quem deseja explorar a culinária tradicional. A variedade de receitas e informações históricas tornam este livro uma excelente referência para aqueles que buscam desafios novos na cozinha. Além disso, as ilustrações maravilhosas tornam o livro ainda mais interessante. Com certeza, recomendo este livro para quem deseja experimentar a culinária tradicional de uma forma divertida e empolgante.
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Decades ago, meals looked quite a bit different than most dinners look today. Since we have the luxuries of restaurant and boxed meals delivered to our homes, we don’t have to cook at home quite so often.When you do want to prepare meals at home, you probably have time constraints, so you may choose simpler recipes to prepare than people did just 20-40 years ago. Slow cooker, Instant Pot and One pot dishes are easier to prepare with your hurried schedule.But you’ll find it enjoyable to jazz up dinner every so often. That’s the perfect time to bring back some of the retro dishes that are ready for revival. While the home cooks of today are using foods logically, many older recipes like those in this cookbook may even seem a little wacky. They were certainly innovative, especially for the time.Of course, gelatin molds pretty much stayed back in the day when they were used more frequently, although grandparents may have some treasured molds hung on the wall of their pantries.On the other hand, some retro recipes like chicken a la king and Johnny Marzetti pasta, were truthfully delicious. There are lots of vintage appetizers, too.You don’t need a time machine to bring these retro delicacies back to life. It’s high time that some of these classic recipes made their way back onto dinner tables. Try out a few!Leia mais
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Autor: Thomas Kelly
