Se você tem o desejo de preparar o melhor café em casa, então o livro "How to make the best coffee at home: The Sunday Times bestseller (English Edition)" de James Hoffmann é uma excelente leitura. O livro é um guia passo a passo para qualquer um interessado em melhorar suas habilidades de preparação de café. Ele contém tudo, desde dicas para escolher os melhores grãos e ferramentas, até informações sobre métodos de preparação para garantir que você faça um café de qualidade. Além disso, o livro aborda temas como o equilíbrio entre o sabor e o aroma do café, bem como as melhores maneiras de descobrir quais os grãos e métodos de preparação são adequados para você.
James Hoffmann não apenas explora os fundamentos do café, mas também fornece informações detalhadas sobre as técnicas de preparação, incluindo como escolher o perfil de sabor que você deseja. O livro também inclui informações sobre como identificar a qualidade da sua bebida e como extrair o máximo de sabor dos grãos. A narrativa é descritiva e envolvente, e os leitores podem aprender sobre o processo de torrefação em profundidade. Como o autor é um dos principais produtores de café no Reino Unido, ele é capaz de fornecer informações autênticas e confiáveis para seus leitores.
Além disso, o livro aborda tópicos como diferenças na qualidade do café entre países e continentes, além de informações importantes sobre torrefação, moagem e armazenamento. Todas essas informações são apresentadas de forma clara e simples, para que todos possam entender. O livro também apresenta uma variedade de receitas de café em casa para que você possa experimentar.
Portanto, "How to make the best coffee at home: The Sunday Times bestseller (English Edition)" é recomendado para qualquer pessoa interessada em preparar o melhor café em casa. O livro tem tudo o que você precisa para começar e oferece informações úteis sobre todos os aspectos da preparação do café. Com essas informações, qualquer pessoa pode criar seu próprio café de qualidade e desfrutar de uma bebida perfeita em casa.
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We all expect to be able to buy an excellent cup of coffee from the many brilliant coffee shops available. But what about the coffee we make at home? Shouldn't that be just as good?Coffee guru James Hoffmann runs Square Mile Coffee, as well as creating extremely informative, and popular, kit and coffee reviews for his YouTube and Instagram channels. In his latest book he demonstrates everything you need to know to make consistently excellent coffee at home, including: what kit is worth buying, and what isn't; how to grind coffee; the basics of brewing for all major equipment (cafetiere, aeropress, stovetop etc); understanding coffee drinks, from the cortado to latte and the perfect espresso.Leia mais
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Autor: James Hoffmann
