Este livro é uma ótima leitura para aqueles que querem conhecer as histórias, lendas e curiosidades das bebidas e suas receitas. Escrito pela autora Roberta Malta Saldanha, o livro oferece informações interessantes, entretenimento e conhecimento sobre bebidas tradicionais e modernas.
Ao ler o livro, você descobrirá como as bebidas se tornaram parte da cultura do mundo. A autora explora os mitos e verdades por trás de cada bebida, desde cervejas artesanais a cocktails, e até como elas afetaram a economia e a sociedade. Você também pode aprender sobre a história e as lendas que se encontram por trás de certas bebidas.
Além disso, o livro também oferece várias receitas que permitem que você experimente bebidas tradicionais e modernas em casa. As instruções são simples e diretas e a autora também dá dicas úteis para diferentes estilos de bebida.
Eu recomendo esse livro para qualquer pessoa que esteja interessada em saber mais sobre as histórias, lendas e curiosidades das bebidas, bem como suas receitas. É um livro divertido e envolvente que você pode desfrutar à medida que descobre novos sabores e sabores. É uma ótima leitura para todos os amantes de bebidas, desde os novatos aos profissionais.
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Uma leitura divertida, instigante e informativa sobre as mais interessantes histórias que há por trás de cada bebida. Na mesma orientação de seus antecessores, Histórias, lendas e curiosidades da gastronomia e Histórias, lendas e curiosidades da confeitaria e suas receitas, este novo livro de Roberta Malta Saldanha vai enriquecer a bagagem etílica dos profissionais de gastronomia. Nesta incursão, agora pelo universo das bebidas alcoólicas, a autora explica os modos de fabricação e criação, revel a as diversas histórias curiosas e lendas que cercam as bebidas mundo afora e complementa com receitas de drinques perfeitos. Sabe-se que é quase impossível saber a exata origem de iguarias e doces, e a tarefa não é diferente com coquetéis, vinhos e cervejas. Dessa maneira, Roberta busca apresentar a maior quantidade de histórias e versões sobre cada bebida. Descobrem-se, então, remédios que passaram a ser ingeridos por prazer e se tornaram licores conhecidos. Coquetéis considerados símbolos da cultura gastronômica brasileira. Drinques cujos nomes representam marcos históricos e outros que motivaram o sucesso de viagens marítimas. Bebidas que incentivaram início e fim de guerras. Ingredientes tão marcantes que são citados na Sagrada Escritura.
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