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Com sua abordagem completa, o livro é extremamente útil para aqueles que querem se aprofundar na carreira de bartender. As informações fornecidas são claras e precisas, ajudando a criar um conhecimento profundo da profissão. O livro também explora os diferentes estilos de bartending e como eles podem ser usados para criar um ambiente vibrante e divertido. Além disso, ele aborda as técnicas de serviço necessárias para um bartender bem-sucedido.
O livro também trata do mercado de bartenders, dando uma visão geral de como ele se desenvolve e se modifica. Isso é vital para aqueles que querem entrar na carreira, pois ajuda a entender o que é necessário para ter sucesso. Por fim, o livro também aborda as habilidades necessárias para se destacar como bartender, desde como se comunicar com os clientes até como lidar com emergências.
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Comportamento e técnicas de trabalho, equipamentos, utensílios, tipos de bar, bebidas e outros ingredientes, além de tendências de mercado, dicas e informações, são os assuntos tratados neste livro, que certamente se tornará um aliado importante para quem sonha em se tornar um bartendere também para os que já atuam na profissão. No quesito receitas, a sommelière e bartender Deise Novakoski brinda os leitores com receitas exclusivas, que incluem desde os clássicos do bar até drinques mais modernos e ousados. Um incentivo para os profissionais desenvolverem suas próprias criações. Com esta publicação, o Senac São Paulo pretende ampliar o conhecimento do bartender, a fim de que construa o perfil profissional desejado para atuar no mercado de trabalho.
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