Livro (PDF): "Artisan Bread Cookbook for Beginners: 24 of the Best Beginner-Friendly Recipes with Cup Measurements, One Loaf Ingredients List, and Easy-to-Follow Instructions ... Artisan Bread at Home (English Edition)"
Eu recomendo o livro "Artisan Bread Cookbook for Beginners: 24 of the Best Beginner-Friendly Recipes with Cup Measurements, One Loaf Ingredients List, and Easy-to-Follow Instructions ... Artisan Bread at Home (English Edition)" de Camille Boulanger. É um guia de receitas credível, detalhado e de qualidade para quem está começando a trabalhar com massas artesanais em casa. As instruções são completas, desde o preparo de cada ingrediente até a escolha do recipiente certo para cozinhar o pão. Os autores também fizeram um excelente trabalho ao fornecer medidas em xícaras. Isso torna muito mais fácil reproduzir as receitas fornecidas. Além disso, cada receita tem uma lista de ingredientes com apenas um pão, tornando-a ainda mais fácil de seguir. As imagens ajudam a visualizar como as receitas devem ser preparadas e quais os resultados esperados, além de dar a impressão de que estamos trabalhando com um chef profissional. Em suma, este livro é uma ótima opção para quem procura obter resultados notáveis em sua primeira experiência em pães artesanais em casa.
É por isso que eu recomendo este livro aos iniciantes que querem trabalhar com pães artesanais em casa. É um excelente guia para quem está começando sua jornada de fazer pães artesanais. Ele fornece as informações e diretrizes necessárias para começar, além de oferecer receitas variadas e interessantes. As imagens e passo a passo detalhados são especialmente úteis para aqueles que não têm muita experiência na cozinha. Se você está pronto para começar a fazer pão artesanal em casa, este livro é a melhor opção para você.
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Autor: Camille Boulanger
