Eu recomendo o livro "30 Burger Recipe (English Edition)" de Ooreoluwa Ademola. É um livro incrível que te dará todas as receitas e os conhecimentos necessários para fazer lanches incríveis. É um guia completo que abrange tudo, desde a preparação do hambúrguer, os tipos de carnes e acessórios, ao sabor e tempero. O Ooreoluwa Ademola é conhecido por sua experiência e conhecimento ao criar hambúrgueres, e este livro é um testamento do seu trabalho. É muito detalhado e explica em detalhes as técnicas e métodos usados na preparação dos lanches. Ele dá dicas sobre como escolher os melhores ingredientes e como combiná-los para criar os melhores e mais saborosos lanches. Ao ler o livro, você será totalmente capaz de fazer alguns lanches incríveis em casa. Este livro também se destina a aqueles que procuram explorar o mundo gastronômico dos hambúrgueres. Ele fornece as informações necessárias para expandir as habilidades de cozinheiro de lanches. Além disso, o livro contém muitas fotos que mostram como fazer cada lanche, junto com as instruções detalhadas para cada passo. Como todos os lanches são destinados a ser servidos acompanhados de uma seleção de grelhados, também há informações detalhadas sobre como preparar cada item. Estou realmente impressionado com o quão detalhado o livro é e o quão fácil ele é de ler. Se você estiver procurando por um guia completo sobre o mundo dos hambúrgueres, então este livro é perfeito para você. Recomendo fortemente!
A collection of 30 different hamburger recipes from the best chefs in the world, from Italy, Mexico, Africa and even America. I understood well. Quick cooking demonstrations and easy to understand process.
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Autor: Ooreoluwa Ademola
