Livro (PDF): "The 2023 Bread Baking Recipes At Home For Beginners: Simple & Quick Homemade Bread Baking Recipes | Easy-to-Follow Guide to Baking Delicious Breads, No-Knead ... and Other Bread Recipes! (English Edition)"
Eu recomendo o livro "The 2023 Bread Baking Recipes At Home For Beginners: Simple & Quick Homemade Bread Baking Recipes | Easy-to-Follow Guide to Baking Delicious Breads, No-Knead ... and Other Bread Recipes! (English Edition)" de Arianne Sheridan. É uma excelente introdução ao assunto de fazer pão em casa para iniciantes e contém várias receitas úteis.
Arianne Sheridan fornece informações claras sobre o processo de preparação do pão. Ela explica passo a passo o que os leitores devem fazer, desde as etapas iniciais de preparação da massa, passando pelo crescimento, amassamento, corte, assar e outras etapas. Ela também fornece informações sobre a escolha dos ingredientes certos, a temperatura ideal para assar e os tempos necessários.
Além disso, ela inclui uma variedade de receitas para diferentes tipos de pão. Há receitas para pão de trigo, pão de centeio, pão de fermento natural, pão de queijo e muito mais. Há também algumas receitas sem glúten, para aqueles com restrições alimentares.
O livro também tem conselhos para aqueles que estão começando a assar pão em casa. Ela oferece dicas úteis sobre como lidar com dificuldades típicas, como o pão que não cresce ou o pão que queima. Ela também fornece conselhos de armazenamento para ajudar os leitores a manterem o seu pão fresco por mais tempo.
Enfim, eu recomendo fortemente este livro. Arianne Sheridan apresenta informações valiosas sobre como assar pão em casa e contém uma grande variedade de receitas para satisfazer todos os gostos. Se você estiver procurando por um guia útil para começar a assar pão em casa, este é o livro para você.
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Autor: Arianne Sheridan
