Eu recomendo fortemente o livro de culinária "Saladas Gostosas de Verdade: Receitas e dicas práticas" de Pat Feldman. O livro é um verdadeiro deleite para os leitores que desejam adicionar deliciosas saladas à sua rotina alimentar. Com mais de 60 receitas diferentes, o livro apresenta algo para todos. As receitas são ótimas para o almoço, jantar ou brunch e podem ser ajustadas para qualquer orçamento ou ocasião. O livro também oferece dicas e truques para ajudar a tornar suas saladas únicas, refrescantes e nutritivas. Os capítulos incluem estilos diferentes de salada como salada de frutas, salada de legumes, salada de grãos e salada de tempero. As receitas são ótimas para vegetarianos, veganos, paleo e qualquer outro estilo de alimentação. As receitas são fáceis de seguir, bem como fáceis de preparar e a maioria das receitas pode ser preparada em menos de 15 minutos. Além disso, Feldman fornece dicas e truques para o armazenamento de alimentos, o que é ótimo para quem está procurando maneiras de reduzir o desperdício de alimentos. Em suma, é um livro maravilhoso para aqueles que desejam adicionar mais saladas à sua dieta. Sem dúvida, é um investimento que vale muito a pena.
A culinarista Pat Feldman nunca foi fã de saladas, até que resolveu começar a preparar suas próprias saladas, com combinações diferentes, complementos extraordinários e ingredientes da melhor qualidade.Resultado de muito estudo sobre ingredientes, muitas invenções, erros, acertos e “cobaias” satisfeitas, saiu esta segunda edição do seu livro sobre saldas, com combinações inusitadas, molhos muito saborosos e até opções de saladas para a sua sobremesa.Se você quer mais verde na sua vida, comece pelo prato e as deliciosas receitas deste livro.além das muitas receitas, dicas imperdíveis para você criar suas próprias saladas, com o que você encontra de mais fresco e saboroso na sua região.Leia, teste as receitas e deixe sua avaliação!
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Autor: Pat Feldman
