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O livro abrange todos os aspectos da dieta vegetariana, desde os princípios básicos de nutrição até as técnicas de cozinha vegetariana para que os leitores possam preparar refeições saudáveis e saborosas. O livro também fornece informações sobre como a dieta vegetariana pode contribuir para reduzir o risco de doenças crônicas, como câncer, doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e obesidade.
Além disso, o livro contém sugestões para otimizar o bem-estar, tais como a prática de yoga, meditação e técnicas de relaxamento. Estas ferramentas auxiliam a controlar o estresse, melhorar o humor e ajudar na manutenção de uma boa saúde.
Este livro é uma ótima fonte de conhecimento para aqueles que desejam aderir ao estilo de vida vegetariano. Ele fornece informações detalhadas sobre nutrição e saúde, além de ensinar os leitores como preparar refeições saudáveis. Recomendo esse livro para quem procura adotar um estilo de vida saudável e melhorar a qualidade de vida.
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Autor: CLÁUDIA SANTOS
