Eu recomendo fortemente o livro "NUTS for your Life Recipes: A Complete Cookbook of Delicious, Nutty Dish Ideas! (English Edition)" de Thomas Kelly. Eu li este livro e adorava a coleção de receitas surpreendentes e criativas que Kelly fornece. Ele trata das nozes que são a base de todas as receitas e da forma como elas podem ser incorporadas aos pratos de forma saudável e saborosa. A variedade de receitas é outro importante destaque deste livro. Desde pratos saudáveis e rápidos a lanches e sobremesas, há algo para todos os gostos. Além disso, as receitas são simples e fáceis de preparar, o que as torna perfeitas para aqueles que querem comer saudável, mas não têm muito tempo para cozinhar.
O livro também contém informações valiosas sobre os benefícios nutricionais das nozes e como elas podem ajudar na melhoria da saúde. Kelly explica tudo isso de forma clara e fácil de entender, e também fornece informações úteis sobre como escolher e armazenar nozes corretamente. Além disso, as instruções são detalhadas o suficiente para garantir que os leitores não cometam nenhum erro durante o preparo de suas receitas.
Eu recomendo este livro para quem está à procura de opções saudáveis e deliciosas para tornar sua dieta mais nutritiva. Ele também é útil para aqueles que querem experimentar algo novo no campo da culinária. Com receitas simples, instruções detalhadas e informações nutricionais, este livro é uma ótima opção para aqueles que querem melhorar sua saúde através da alimentação.
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What types of nuts are most often used in meals, snacks and desserts, and how will you utilize these nuts to their full potential, with easy, quick recipes?Nuts provide you with quality fats and protein for quick snacks, and they also work well in many types of meals. You can use them for many parts of recipes, including fillers, flours, mix-in ingredients and toppings. This helpful cookbook will show you some of the best ways to use many types of nuts in cooking, salads and snacks.How can you bring out the true taste of nuts?Roasting nuts allows you to bring out their flavor. They can be sprinkled on sorbet, salads or yogurt.Pecans and bread crumbs make a dinner special. You can coat meats and fish with them, to give a meal more substance and crunch.Tossing in some pine nuts, walnuts or hazelnuts will give your salads an earthy flavor.Adding nuts to stir fry recipes makes them more nutritional and tastier, too. So, let’s not wait any longer… on to the recipes with nuts!Leia mais
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Autor: Thomas Kelly
