Eu recomendo o livro "Cozinha Francesa Descomplicada: Tá na Mesa" de Atelier Gourmand, com certeza. Ele é um livro que contém mais de 150 receitas e é bastante esclarecedor. Com este livro, você aprenderá a preparar refeições simples e saborosas em casa, dando um toque francês às suas receitas. O livro contém tudo o que você precisa para criar uma cozinha francesa tradicional e deliciosa, desde receitas simples e saudáveis até receitas sofisticadas e exóticas.
Os pratos são bem documentados, e todas as receitas são claramente explicadas de maneira fácil de seguir. O livro também oferece ótimas sugestões de pratos principais, lanches, sopas, saladas, doces e bebidas. É uma ótima maneira de aprender sobre os ingredientes e as técnicas de preparo da cozinha francesa. O livro também contém várias dicas de como enriquecer seus pratos, e como combinar os alimentos de maneira a obter o melhor resultado.
Além disso, o livro contém ótimas sugestões de como servir a comida, e também como decorar a sala de jantar. Ele também contém informações sobre os vários tipos de aperitivos e sobremesas francesas, bem como sobre as diversas técnicas de cozimento que são usadas na cozinha francesa. O livro é ideal para quem deseja aprender mais sobre a culinária francesa e aprimorar suas habilidades culinárias.
No geral, este é um livro muito útil para quem deseja explorar a cozinha francesa. É ideal para quem deseja aprender a preparar pratos autênticos e deliciosos em casa, e também para quem deseja preparar pratos com um toque de modernidade. Com este livro, você pode experimentar todos os sabores da cozinha francesa, desde os mais simples até os mais sofisticados.
Se você adora cozinhar, então você definitivamente deve dar uma olhada no livro "Cozinha Francesa Descomplicada: Tá na Mesa" de Atelier Gourmand. Ele é uma ótima maneira de aprender mais sobre a culinária francesa e de preparar deliciosas refeições caseiras. É um livro que vale a pena ler e que vai certamente ajudá-lo a criar pratos maravilhosos e saborosos para compartilhar com a família e os amigos.
Está enganado quem pensa que a cozinha francesa é “coisa de chef”. Neste ebook tratamos logo de desmistificar essa ideia, trazendo as técnicas mais comuns explicadas de modo leve e descomplicado e usadas em preparos que parecem ser cheios de pompa, mas, na verdade, são resultado de passos simples. Impressione à mesa com suflês, boeuf borguignon, cheesecake, royale de cogumelos e muito mais. Lembrando que as receitas são sempre testadas e aprovadas antes de irem parar em nossos ebooks.
O Tá na Mesa é muito mais do que receitas! É uma plataforma digital que reúne curadoria e produção de conteúdo em gastronomia, com direito à participação de chefs renomados de todo o país. Esta publicação faz parte de uma coleção de mais de 100 e-books, desenvolvidos para tornar seu dia a dia na cozinha mais criativo e prático. Saiba mais em tanamesa.com
Total de Receitas: 64 Páginas: 100
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Autor: Atelier Gourmand
