Eu recomendo fortemente o livro "Best Chocolate Chip Cookies For Every Chocolate Lover: Try different flavors without spending hours in the kitchen (English Edition)" de "David Kane". Este livro ensina sobre como fazer cookies. Se você gosta de chocolate, vai adorar este livro. É cheio de variadas receitas de cookies gostosos, que podem ser feitos com o mínimo de tempo gasto na cozinha. Além disso, não importa se você é um novato na cozinha ou um chefe experiente - todos vão se divertir testando as receitas deste livro. Ele contém tudo o que você precisa saber sobre cookies de chocolate, desde como escolher os ingredientes certos, como temperar e misturar os ingredientes, até a hora de assar e servir.
As receitas são bem detalhadas e as fotos ajudam muito a visualizar o que está sendo feito. Há receitas clássicas que todos conhecemos e amamos, como o Chocolate Chip, assim como novas ideias e sabores que você talvez nunca tenha experimentado. Além disso, o autor oferece algumas dicas e truques adicionais que o ajudarão a criar o cookie perfeito. Você também pode encontrar informações úteis sobre temperos e quais são as melhores marcas de chocolate a serem usadas. O autor também explica como os cookies se comportam durante o processo de cozimento.
Este livro é muito fácil de ler e é perfeito para todos aqueles que amam chocolate. Se você ama cozinhar, é fã de chocolate ou quer experimentar algo novo, este é o livro certo para você. Você não precisa gastar horas na cozinha para preparar seus cookies, pois este livro lhe dará o conhecimento necessário para criar cookies deliciosos em pouco tempo. Se você quiser impressionar seus amigos ou familiares com um lanche saudável e saboroso, esta é a melhor opção.
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Yum, yum, yum! Chocolate chip cookies are probably the best cookies out there. Have you ever tried any other chocolate chip cookie than the regular one? With white chocolate chips, butternut scotch chips, dried cranberries, or dried cherries…. They are perfect and delicious. Not only you will master the art of making chocolate chip cookies, but you will learn some tips and tricks that you will find helpful in the kitchen while making cookies.
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Autor: David Kane
