Eu recomendo o livro "Baked Soft Knots: The Best Homemade Pretzel Recipes You Can Make at Home (English Edition)" de Zoe Moore. Este livro é perfeito para aqueles que querem experimentar a arte de fazer pretzels em casa. A autora, Zoe Moore, fornece instruções detalhadas sobre como fazer os pretzels, desde a preparação da massa até a decoração. Ela inclui receitas de vários tipos de pretzels, como pretzels tradicionais, pretzels assados em fogo, pretzels de sal marinho, pretzels de alho e queijo e muito mais. O livro contém também fotos passo a passo para auxiliar os leitores a preparar os seus pretzels. Além disso, o livro inclui receitas de molhos para servir com os pretzels, como mostarda dijon, molho de iogurte grego, molho de queijo cheddar e molho de maionese.
Este livro é ótimo para quem procura aprender novas habilidades culinárias. O livro é organizado de maneira simples, com informações detalhadas sobre como preparar os pretzels e receitas para molhos. Os leitores podem aprender a escolher os melhores ingredientes para suas receitas, como grãos de malte, sal, água e fermento. Além disso, Moore fornece informações sobre as melhores técnicas para amassar e enrolar a massa, bem como dicas para obter os melhores resultados.
Eu recomendo este livro para aqueles que desejam desenvolver suas habilidades culinárias, aprender novas receitas e ter acesso a instruções detalhadas para preparar pretzels em casa. Como os pretzels são fáceis de fazer e exigem poucos ingredientes, este livro é uma ótima opção para quem deseja preparar um lanche saudável e saboroso para toda a família.
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When it comes to snacks, pretzels are often underwhelmingly recognized as some of the best treats out there. Unarguably crunchy and savory, these knots of goodness are everything you need when it comes to sweet or savory cravings. However, we’re kind of tired of traditional varieties and dipping sauces– which is why we’ve created this cookbook!The Crunchy Knots comes with our favorite 30 unconventional pretzel recipes to keep you busy in the kitchen and preparing entire batches to give out to friends and family. With these recipes, you won’t ever need to buy one at the cart across the street ever again. We’ve got beer pretzels, chocolate-strawberry pretzels, peanut butter pretzels, chipotle pretzels, and so much more. Are you ready to get started?Leia mais
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Autor: Zoe Moore
