Eu recomendo o livro "As Ervas na Cozinha" de Rosy L. Bornhausen a todos aqueles que procuram um guia prático para usar ervas frescas na cozinha. O livro é uma verdadeira aula de história, botânica, culinária e muito mais. Os leitores obtêm um conhecimento profundo sobre as ervas, seus usos e como prepará-las de forma eficaz.
Ao longo do livro, os leitores podem tirar proveito de uma variedade de truques e dicas úteis para integrar as ervas em sua cozinha. Os leitores também aprenderão a escolher as ervas certas para determinados pratos, como identificar ervas comestíveis e descobrir quais pratos combinam melhor com determinadas ervas.
Os exemplos de receitas oferecem aos leitores a oportunidade de experimentar diferentes ervas comidas de uma maneira divertida e criativa. O livro ensina como usar as ervas para criar sabores incomparáveis e obter alimentos saborosos a partir de ervas muito simples. Os leitores também aprenderão como preservar e armazenar as ervas para uso a longo prazo.
Além do conteúdo técnico, o livro também oferece aos leitores uma visão abrangente sobre como usar as ervas para criar um ambiente acolhedor em sua casa. O livro contém várias informações úteis sobre como criar um ambiente saudável e estimulante em sua casa, usando ervas naturais.
Eu recomendo o "As Ervas na Cozinha" de Rosy L. Bornhausen para aqueles que buscam um guia completo sobre usar ervas na cozinha. O livro é extremamente informativo, abrangente e extremamente útil para os leitores. É um guia que os leitores podem usar para incorporar ervas nas refeições e no ambiente de sua casa.
As delícias dos rituais culinários e dos momentos compartilhados à mesa são a inspiração para As ervas na cozinha, que chega à sua terceira edição. Neste segundo livro, Rosy L. Bornhausen convida não apenas a descobrir o mundo das ervas mas a conhecer tudo o que possa ser temperado, melhorado ou ressaltado por elas.
Agrupadas segundo as estações do ano, as receitas são acompanhadas por dicas para servi-las de maneira elegante e prática. Entre mais de noventa receitas estão suflê, para a primavera; fettuccine com ervas e queijo, para o verão; panquecas, para o outono; e sopa de milho com creme de ervas para o inverno.
O livro conta um pouco da história da alimentação, com fatos e curiosidades sobre as tradições gastronômicas do mundo, a origem dos ingredientes e condimentos e seu papel na história de diferentes povos.
Assumindo um tom pessoal e despretensioso, a autora apresenta as informações necessárias para tirar o máximo proveito das ervas aromáticas e dos temperos naturais. As ilustrações de Maria Eugênia constituem uma atração à parte, traduzindo em seus traços a delicadeza que Rosy L. Bornhausen imprimiu ao texto.
Clique agora mesmo no botão abaixo para desfrutar de forma totalmente gratuita da versão em PDF de um trechinho do livro As Ervas na Cozinha.
Que tal mandar esse livro para um amigo que também gosta desse assunto? Basta enviar o link para download, e não precisa se preocupar com os direitos desse documento, ele é livre para compartilhamento.
O QUE ESTÃO DIZENDO SOBRE ESSE LIVRO
Como um bom leitor, você com certeza gosta de ver as reviews e resenhas que outras pessoas fizeram após suas leituras.
Clique no botão abaixo e descubra o que as pessoas estão falando sobre As Ervas na Cozinha.
Agora que você já leu todo o conteúdo que foi disponibilizado de forma gratuita, e tem certeza que é uma ótima leitura, incentive o trabalho do autor comprando o livro completo através deste link:
Agora que sabemos um pouco mais sobre os seus interesses, confira abaixo outros livros da categoria Artesanato e outros títulos similares à As Ervas na Cozinha
Autor: Rosy L. Bornhausen
