Livro (PDF): "500 Receitas Mais Quentes Para O Inverno Usando Fogão Lento : Simplesmente Salgados E Deliciosos Refeições De 3 Ingredientes – Café Da Manhã, Receitas … Sopas, Molhos, Aves, Carnes, Peixes"
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Você pode fazer de tudo, desde sopas, molhos e carne, até peixes, aves e café da manhã. Inclui sugestões práticas para economizar tempo e energia com cada receita, além de dicas para tornar a experiência ainda mais saborosa. Os ingredientes são também praticamente infinitos, o que significa que você pode fazer cada prato de forma diferente, de acordo com os seus gostos.
Além disso, o livro vem com grandes imagens dos pratos, para que você possa ter uma ideia de como eles vão ficar quando prontos. Ele também tem um índice em ordem alfabética, para que você possa localizar rapidamente a receita desejada. Por fim, o autor oferece ainda sugestões de acompanhamentos para combinar com cada prato, complementando o menu de forma prática.
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IntroduçãoCapítulo 1: Conhecendo Seu Fogão LentoFogões Lentos E BactériasO Fogão Lento BásicoRecursos E Tamanhos De Fogão LentoLista De Verificação De Recursos De Fogão LentoSegurança De Fogão LentoCapítulo 2: Usando Seu Fogão LentoNoções Básicas De Fogão LentoCarnes E AvesPeixe E MariscoLegumesArroz, Cevada, Macarrão E FeijãoLacticíniosAromas, Ervas, Especiarias E GuarniçõesAssadosCapítulo 3: Estocando Sua Despensa De Fogão LentoA Despensa Do Fogão Lento, Geladeira E FreezerMaterial De CozimentoLacticíniosMolhos, Molhos, SopasAromas, TemperosFrutasLeguminosas, Macarrão, ArrozCarne, Frango, PeixeNozesAzeite VinagreLegumesTemperos De Cozimento Lento E Misturas De TemperosAçucar E CanelaAçúcar BaunilhadoTempero ItalianoVegetais Com Temperos MisturadosUma Nota FinalCapítulo 4: Antes De ComeçarAs Partes Da ReceitaDicas E Técnicas De Cozimento LentoProdutos Com Vários Ingredientes E ConveniênciaCapítulo 5: Café Da ManhãGranola BásicaMaçã Crocante De Café Da ManhãFarinha De Aveia Com Açúcar MascavoAveia FrutadaAveia Com Noz De BananaIogurte De Framboesa AveiaPãezinhos De Nozes E MelCafé Da Manhã De CaçarolaCapítulo 6: BebidasCidra De Maçã Com EspeciariasWassail de fériasvinho de conhaque de amora duplacidra de uva quentechá tropicalchá gelado de framboesachá de limão com hortelãchá Chaicafé com canelacappuccino de framboesacafé mochachocolate quente com hortelã-pimentagemada de coquitocapítulo 7: molhos e aperitivosmolho de queijo carnudomolho de pimenta com queijomolho de nacho de salsichamolho de pimenta jack-frangomolho de caranguejomolho de alcachofra quenteMolho quente de espinafrefondue de queijomolho de brócolis e queijomolho de queijo branco com cogumelosbagna calda picantemolho de pizzamergulho mexicano em camadasmolho de chili com queijoalmôndegas de festaalmôndegas de cranberryaperitivo de maçã-bordo-kielbasafranks de coquetel picantecoquetel de camarão clássicocamarão cajun churrascoasas teriyakichutney de frutasmanteiga de maçãmix de festa com curryamêndoas com currynozes cajunaçúcar e especiarias nozesnozes com canelanozes quentes e picantescapítulo 8: sopasSopa de carne com cevadaborscht de carnebife, cebola e sopa de macarrão de cogumelossopa de almôndega italianacanja de galinha com macarrãofrango, brócolis e sopa de cervejasopa de macarrão de frangosopa de bolinho de galinhasopa de macarrão de peru da vovósopa fácil de mexilhões de manhattansopa de mariscos picantebisque de camarão rápidosopa de tomate e salmãosopa de churrasco com 15 grãossopa de feijão e macarrãosopa de feijão e vegetaissopa cremosa de feijão preto e tomatefeijão branco vegetariano e sopa de escarolasopa de repolho com kielbasasopa de salsicha e vegetaissopa de cebolasopa de lentilha, cevada e salsichasopa de lentilha e tomatesopa de ervilha e presuntosopa de arroz selvagemsopa de arroz com queijo selvagemsopa cremosa de batataminestrone de batatasopa de aspargossopa de abóborasopa de brócolis com queijosopa de cebola douradasopa de queijo cheddarsopa de legumes chinesa quente e azedacapítulo 9: molhos, temperos e coberturasmolho de massa vermelhamolho de gengibre-damasco-cranberrymolho de cranberry-ruibarbomolho de churrasco fácilmolho de churrasco favoritomolho de churrasco enfeitadomolho doce salgadomolho de mostardarecheio de ervascobertura de frutas ao curryconservas de Damascocapítulo 10: pratos principais: carne bovina, suína e outras carnesBife Borgonha com Molho Caçadorensopado de carne belgacarne assada em vinho tinto
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Autor: Zogagato Keekato
